Zeleninový kuskus s rozinkami

Průměrné hodnocení: 4.7/5 (19 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Vegetariánský, časově nenáročný zeleninový salát ze zdravého kuskusu, rozinek a oříšků.

příprava 10 min

doba vaření 20 min

počet porcí 2

zobrazit komentáře (1)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kuskus je tvarovaná krupice z pšenice. Pod pojmem kuskus najdeme ale i stejnojmenný tradiční pokrm severoafrické kuchyně.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

160g kuskusu

30g rozinek

3 PL olivového oleje

60g pinových oříšků

1 cuketa

1 zelená paprika

1 střední červená cibule

1 KL mletého kmínu

2 stonky hladkolisté petrželky

1-2 stonky čerstvé bazalky

sůl podle chuti

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Cibuli oloupeje, přepulte a nakrájejte na půlkolečka. Cuketu omyjte a nakrájejte na úzká kolečka. Papriku očistěte od semínek a nakrájejte na kolečka. Bazalku a petrželku nakrájejte najemno.

V pánvi ropalte olej, přidejte na kousky rozdrobenou cibuli a osmažte 2 minuty. Pak přidejte cuketu a papriku, osolte, promíchejte a přiklopte víkem. Zeleninu nechte 10-15 minut změknout.

Do hrnce dejte kuskus, přidejte rozinky a špetku soli a přelijte 350 mililitry vařící vody. Promíchejte, těsně přiklote a nechte stát 10 minut.

K zelenině přidejte mletý kmín, bazalku a petrželku a piniové oříšky. Smažte poslední 3 minuty a odstavte.

Kuskus promíchejte se zeleninou a podávejte.

Tipy

Takto připravený kuskus můžete podávat jako lehký oběd nebo jako přílohu k masu.

Fantazii se meze nekladou. Zeleninu v receptu můžete zaměnit nebo přidat další druhy, jako například grilovaný chřest nebo pečený lilek nebo jiné druhy papriky. Pro ostrou variantu přidejte feferonky nebo čerstvé chili papričky.

Inspirace pro Vás

Pečené sladké brambory

(3)

Pečené sladké brambory neboli batáty s exotickou směsí koření, která jim dodá správnou nezaměnitelnou chuť.

zařazeno v:
Brambory, Přílohy

Pečené citronové kuře

(34)

Vyzkoušejte variantu šťavnatého pečeného kuřete s bylinkovým máslem a křupavou kůžičkou.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Brambory

Dýňový krém

(0)

Hedvábně jemný barevný krém připravený z dýně hokkaido, s kokosovým mlékem a zeleným koriandrem.

zařazeno v: Polévky nezahuštěné, Vegetariánské, Brambory

Krevety na víně se špenátem

(85)

Lahodné krevety na víně a česneku s čerstvým baby špenátem, vařené ve smetaně, podávané s těstovinami.

zařazeno v:
Ryby a mořské plody, Těstoviny

Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou

Polévka se slaninou a kapustou

Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.

(2)

Výborná smetanová polévka z růžičkové kapusty a slaniny.

zařazeno v:
Polévky zahuštěné, Vepřové maso

Makové muffiny s polevou

Recept Makové muffiny s mandlovou polevou má průměrné hodnocení 4.1.

(118)

Muffiny s mákem a mandlovou polevou s nádechem citronu a vanilky zjemněné jogurtem.

zařazeno v:

Tuňákové karbanátky

(156)

Karbanátky připravené z konzervovaného tuňáka se jedí s bramborem nebo v housce se zeleninou jako rybí hamburger.

zařazeno v:
Ryby a mořské plody, Vejce

Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem

Filet se salsou a kuskusem

Recept Filet z halibuta s rajčatovou salsou a hráškovým kuskusem má průměrné hodnocení 4.7.

(134)

Pečené rybí filety, přelité voňavou rajčatovou směsí s olivami, podávané s citronovým kuskusem se zeleným sladkým hráškem.

zařazeno v: Ryby a mořské plody, Kuskus, bulgur, polenta

Komentáře k receptu Zeleninový kuskus s rozinkami

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

can i take flomax and viagra at the same time robber hair salon sex slave viagra viagra prices mister viagra gina valentine viagra

generic viagra without a doctor prescription viagra super active vs viagra cialis vs viagra viagra costs without insurance is generic viagra available in usa?

https://pharm-usa-official.com - how long does viagra last

https://onincome.net/2019/07/29/7-ways-to-make-money-fast-if-youre-in-a-hurry/#comment-20540
http://mediaapp-xh3.com/2019/11/21/chartbook/comment-page-10/?unapproved=768414&moderation-hash=c1ba70a011505c9a26663cc894161fb8#comment-768414
https://acessocultural.com.br/2020/01/marighella-de-wagner-moura-tem-estreia-confirmada-nos-cinemas/?unapproved=530768&moderation-hash=959a7ce6e576e63b8a4ea19202a24243#comment-530768
http://web.syekhnurjati.ac.id/as/2019/12/18/jadwal-uas-ganjil-t-a-2019-2020/?unapproved=2581&moderation-hash=5a1e42310f496f09154ea2cace254568#comment-2581
https://realstlnews.com/st-louis-police-officer-accused-of-misconduct/#comment-62705